Какие предметы сдавать на темперировщика жировой основы в 2027 году — стр. 11 | Поступашкин
Поступление-2027

Какие предметы сдавать на темперировщика жировой основы

Для поступления на направления, связанные с пищевыми технологиями, обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. Набор может варьироваться: на «Продуктах питания из растительного сырья» чаще нужна химия, а на «Продуктах питания животного происхождения» — биология.

Набор вступительных испытаний

Чаще всего нужны
✓ Русский язык
✓ Профильная математика
✓ Химия
Дополнительные варианты у вузов
• Биология
• Физика
• Информатика

Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.

Как подготовиться к этим экзаменам

Бесплатные тренажёры по каждому номеру задания из открытого банка ФИПИ — с ответами, проверкой и планом подготовки.

📝 Подготовка по русскому языку59 📘 Подготовка по профильной математике25 💻 Подготовка по информатике27 ⚛️ Подготовка по физике20 🧪 Подготовка по химии28 🧬 Подготовка по биологии30 Все предметы ЕГЭ →

Сырьё определяет выбор

Если вас интересует работа с жирами и маслами, выбирайте профили, связанные с растительным сырьём. Для мясной и молочной продукции больше подойдут направления животного происхождения.

На какие направления поступать

Направления «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения» и «Биотехнология» готовят технологов для пищевой промышленности.

19.03.02 Продукты питания из растительного сырья → 19.03.03 Продукты питания животного происхождения → 19.03.01 Биотехнология → 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции → 15.03.02 Технологические машины и оборудование →

Проходные баллы 2026 по этим направлениям

Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.

19.03.02 — баллы → 19.03.03 — баллы → 19.03.01 — баллы → 35.03.07 — баллы → 15.03.02 — баллы →

Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ

Химия + биология → Профильная математика + информатика → Профильная математика + физика → Профильная математика + биология →

Программы вузов для будущего темперировщика жировой основы

563 программы бакалавриата и специалитета.

О профессии →
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова · Саратов

🎯 от 125 баллов (2018) 💰 25 бюдж. мест 💸 144 410 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

ЛГТУ · Липецк

🎯 от 125 баллов (2018) 💰 10 бюдж. мест 💸 72 800 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

ОГУ · Оренбург

🎯 от 125 баллов (2025) 💰 10 бюдж. мест 💸 76 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.01

Биотехнология

МГУ им. Н.П. Огарёва · Саранск

🎯 от 124 баллов (2025) 💰 55 бюдж. мест 💸 94 900 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

Набережночелнинский филиал КФУ · Набережные Челны

🎯 от 124 баллов (2026) 💰 20 бюдж. мест 💸 192 420 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 35.03.07

Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Южно-Уральский государственный аграрный университет, Троицк · Троицк

🎯 от 124 баллов (2026) 💰 85 бюдж. мест 💸 194 884 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

БелГУ · Белгород

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 12 бюдж. мест
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

ПензГТУ · Пенза

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 42 бюдж. мест 💸 170 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Дальневосточный ГАУ, Благовещенск · Благовещенск

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 20 бюдж. мест 💸 222 280 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Кабардино-Балкарский ГАУ, Нальчик · Нальчик

🎯 от 123 баллов (2018) 💰 15 бюдж. мест 💸 59 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

СОГУ · Владикавказ

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 34 бюдж. мест 💸 200 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ВГУИТ · Воронеж

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 102 бюдж. мест 💸 161 500 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

ТОГУ · Хабаровск

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 25 бюдж. мест 💸 246 300 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 35.03.07

Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Алтайский ГАУ, Барнаул · Барнаул

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 80 бюдж. мест 💸 162 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 35.03.07

Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

БГАУ · с. Кокино

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 25 бюдж. мест 💸 145 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 35.03.07

Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Кабардино-Балкарский ГАУ, Нальчик · Нальчик

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 60 бюдж. мест 💸 123 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 35.03.07

Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

ТюмГУ · Тюмень

🎯 от 123 баллов (2025) 💰 70 бюдж. мест 💸 239 677 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 35.03.07

Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Ярославский государственный аграрный университет · Ярославль

🎯 от 123 баллов (2025)
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Орловский ГАУ · Орел

🎯 от 121 баллов (2025) 💰 16 бюдж. мест 💸 45 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

КФУ им. В.И.Вернадского · Симферополь

🎯 от 121 баллов (2025) 💰 15 бюдж. мест 💸 143 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Московская государственная академия ветеринарной медицины им. К.И. Скрябина (МГАВМиБ) · Москва

🎯 от 120 баллов (2025) 💰 20 бюдж. мест 💸 376 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина · Орёл

🎯 от 120 баллов (2025)
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

ВСГУТУ · Улан-Удэ

🎯 от 120 баллов (2025) 💰 28 бюдж. мест 💸 191 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ВСГУТУ · Улан-Удэ

🎯 от 120 баллов (2025) 💰 22 бюдж. мест 💸 191 000 ₽/год

Частые вопросы

Какие предметы ЕГЭ нужно сдавать на темперировщика жировой основы?

Для поступления на направления, связанные с пищевыми технологиями, обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. Набор может варьироваться: на «Продуктах питания из растительного сырья» чаще нужна химия, а на «Продуктах питания животного происхождения» — биология.

На какое направление поступать, чтобы стать темперировщиком жировой основы?

Подходящие направления: Продукты питания из растительного сырья, Продукты питания животного происхождения, Биотехнология, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, Технологические машины и оборудование. Выбор зависит от специализации и будущей работы.

Одинаковые ли предметы во всех вузах?

Нет. Вузы выбирают вступительные испытания в рамках действующих перечней, а для некоторых программ проводят ДВИ. Проверяйте точный набор на странице конкретной программы перед подачей документов.
Заметили ошибку или чего-то не хватает? Расскажите нам — починим баг или добавим новую возможность. Мы читаем каждое сообщение.
🐞 Сообщить об ошибке 💡 Предложить идею