Какие предметы сдавать на темперировщика жировой основы в 2027 году — стр. 17 | Поступашкин
Поступление-2027

Какие предметы сдавать на темперировщика жировой основы

Для поступления на направления, связанные с пищевыми технологиями, обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. Набор может варьироваться: на «Продуктах питания из растительного сырья» чаще нужна химия, а на «Продуктах питания животного происхождения» — биология.

Набор вступительных испытаний

Чаще всего нужны
✓ Русский язык
✓ Профильная математика
✓ Химия
Дополнительные варианты у вузов
• Биология
• Физика
• Информатика

Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.

Сырьё определяет выбор

Если вас интересует работа с жирами и маслами, выбирайте профили, связанные с растительным сырьём. Для мясной и молочной продукции больше подойдут направления животного происхождения.

На какие направления поступать

Направления «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения» и «Биотехнология» готовят технологов для пищевой промышленности.

19.03.02 Продукты питания из растительного сырья → 19.03.03 Продукты питания животного происхождения → 19.03.01 Биотехнология → 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции → 15.03.02 Технологические машины и оборудование →

Проходные баллы 2026 по этим направлениям

Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.

19.03.02 — баллы → 19.03.03 — баллы → 19.03.01 — баллы → 35.03.07 — баллы → 15.03.02 — баллы →

Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ

Химия + биология → Профильная математика + информатика → Профильная математика + физика → Профильная математика + биология →

Программы вузов для будущего темперировщика жировой основы

563 программы бакалавриата и специалитета.

О профессии →
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Алтайский ГАУ, Барнаул · Барнаул

💸 50 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

ВСГУТУ · Улан-Удэ

💰 24 бюдж. мест 💸 60 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Орловский ГАУ · Орел

💰 45 бюдж. мест 💸 152 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Воронежский ГАУ им. императора Петра I · Воронеж

💰 30 бюдж. мест 💸 65 004 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

СКГМИ · Владикавказ

💰 30 бюдж. мест
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Верхневолжский государственный агробиотехнологический университет · Иваново

💸 69 900 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

СГУИиБ · Новосибирск

💰 79 бюдж. мест 💸 1 187 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Уральский государственный аграрный университет, Екатеринбург · Екатеринбург

💸 188 300 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Верхневолжский государственный агробиотехнологический университет · Иваново

💰 25 бюдж. мест 💸 342 000 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ГГНТУ им. акад. М.Д. Миллионщикова · Грозный

💰 15 бюдж. мест 💸 38 952 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ГГНТУ им. акад. М.Д. Миллионщикова · Грозный

💰 45 бюдж. мест 💸 31 950 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ВСГУТУ · Улан-Удэ

💰 44 бюдж. мест 💸 60 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Воронежский ГАУ им. императора Петра I · Воронеж

💰 30 бюдж. мест 💸 65 004 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Дагестанский ГАУ, Махачкала · Махачкала

💰 30 бюдж. мест 💸 28 000 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Дагестанский ГАУ, Махачкала · Махачкала

💸 32 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Кабардино-Балкарский ГАУ, Нальчик · Нальчик

💸 123 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Региональный открытый социальный институт · Курск

💰 10 бюдж. мест 💸 55 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Омский филиал МГУТУ им. Разумовского · Омск

💰 50 бюдж. мест 💸 40 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Чувашский государственный аграрный университет · Чебоксары

💸 146 700 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

СКГМИ · Владикавказ

💰 14 бюдж. мест 💸 150 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ВлГУ · Владимир

💸 99 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья регионального происхождения

ТГТУ · Тамбов

💰 20 бюдж. мест 💸 55 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 15.03.02

Проектирование и инжиниринг технологических комплексов

Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), Москва · Москва

💰 21 бюдж. мест 💸 400 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Проектирование и инжиниринг технологических комплексов

Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), Москва · Москва

💰 25 бюдж. мест 💸 180 000 ₽/год

Частые вопросы

Какие предметы ЕГЭ нужно сдавать на темперировщика жировой основы?

Для поступления на направления, связанные с пищевыми технологиями, обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. Набор может варьироваться: на «Продуктах питания из растительного сырья» чаще нужна химия, а на «Продуктах питания животного происхождения» — биология.

На какое направление поступать, чтобы стать темперировщиком жировой основы?

Подходящие направления: Продукты питания из растительного сырья, Продукты питания животного происхождения, Биотехнология, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, Технологические машины и оборудование. Выбор зависит от специализации и будущей работы.

Одинаковые ли предметы во всех вузах?

Нет. Вузы выбирают вступительные испытания в рамках действующих перечней, а для некоторых программ проводят ДВИ. Проверяйте точный набор на странице конкретной программы перед подачей документов.
Заметили ошибку или чего-то не хватает? Расскажите нам — починим баг или добавим новую возможность. Мы читаем каждое сообщение.