Поступление-2027

Какие предметы сдавать на темперировщика жировой основы

Для поступления на направления, связанные с пищевыми технологиями, обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. Набор может варьироваться: на «Продуктах питания из растительного сырья» чаще нужна химия, а на «Продуктах питания животного происхождения» — биология.

Набор вступительных испытаний

Чаще всего нужны

✓ Русский язык

✓ Профильная математика

✓ Химия

Дополнительные варианты у вузов

• Биология

• Физика

• Информатика

Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.

Как подготовиться к этим экзаменам

Бесплатные тренажёры по каждому номеру задания из открытого банка ФИПИ — с ответами, проверкой и планом подготовки.

📝 Подготовка по русскому языку59 📘 Подготовка по профильной математике25 💻 Подготовка по информатике27 ⚛️ Подготовка по физике20 🧪 Подготовка по химии28 🧬 Подготовка по биологии30 Все предметы ЕГЭ →

Сырьё определяет выбор

Если вас интересует работа с жирами и маслами, выбирайте профили, связанные с растительным сырьём. Для мясной и молочной продукции больше подойдут направления животного происхождения.

На какие направления поступать

Направления «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения» и «Биотехнология» готовят технологов для пищевой промышленности.

19.03.02 Продукты питания из растительного сырья → 19.03.03 Продукты питания животного происхождения → 19.03.01 Биотехнология → 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции → 15.03.02 Технологические машины и оборудование →

Проходные баллы 2026 по этим направлениям

Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.

19.03.02 — баллы → 19.03.03 — баллы → 19.03.01 — баллы → 35.03.07 — баллы → 15.03.02 — баллы →

Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ

Химия + биология → Профильная математика + информатика → Профильная математика + физика → Профильная математика + биология →

Программы вузов для будущего темперировщика жировой основы

563 программы бакалавриата и специалитета.

О профессии →

Бакалавриат · Очно-заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

ГГНТУ им. акад. М.Д. Миллионщикова · Грозный

💰 20 бюдж. мест 💸 38 952 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

Технический университет УГМК · Верхняя Пышма

💰 15 бюдж. мест 💸 217 000 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

ВГЛТУ · Воронеж

💰 15 бюдж. мест 💸 56 800 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

ЛГТУ · Липецк

💸 72 800 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

ЯГТУ · Ярославль

💰 1 бюдж. мест 💸 78 280 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

КГТУ · Калининград

💰 10 бюдж. мест 💸 63 600 ₽/год

Бакалавриат · Очно-заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

УГГУ · Екатеринбург

💰 42 бюдж. мест 💸 110 000 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

УГГУ · Екатеринбург

💰 5 бюдж. мест 💸 90 000 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, Владивосток · Владивосток

💰 77 бюдж. мест 💸 70 040 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

ЭТИ (филиал) СГТУ имени Гагарина Ю.А. · Энгельс

💸 58 380 ₽/год

Бакалавриат · Очно-заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование

ОмГТУ · Омск

💸 66 000 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование лесного комплекса

Филиал СибГУ в г. Лесосибирске · Лесосибирск

💰 42 бюдж. мест 💸 67 200 ₽/год

Бакалавриат · Очная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование лесного комплекса

Филиал СибГУ в г. Лесосибирске · Лесосибирск

💰 25 бюдж. мест 💸 247 200 ₽/год

Бакалавриат · Очно-заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование химических и нефтехимических производств

Омский филиал МГУТУ им. Разумовского · Омск

💸 130 000 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологические машины и оборудование химических и нефтехимических производств

ИГХТУ · Иваново

💸 74 200 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Технологические процессы и оборудование бродильных производств и виноделия

ДГТУ · Ростов-на-Дону

💸 65 000 ₽/год

Бакалавриат · Очная · 15.03.02

Технологические процессы и оборудование производственных систем

Темрюкский филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Темрюк

💰 32 бюдж. мест 💸 173 500 ₽/год

Бакалавриат · Очно-заочная · 15.03.02

Технологические процессы и оборудование производственных систем

Мелеузский филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Мелеуз

💰 5 бюдж. мест 💸 67 000 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 35.03.07

Технологическое обеспечение продовольственной безопасности

Удмуртский государственный аграрный университет · Ижевск

💰 20 бюдж. мест 💸 52 300 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологическое оборудование производственных систем

ПетрГУ · Петрозаводск

💰 23 бюдж. мест 💸 420 000 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 15.03.02

Технологическое оборудование химических и нефтехимических производств

СПбГТИ(ТУ) · Санкт-Петербург

💰 3 бюдж. мест 💸 75 000 ₽/год

Бакалавриат · Очная · 15.03.02

Технологическое оборудование химических и нефтехимических производств

ДПИ НГТУ · Дзержинск

💰 50 бюдж. мест 💸 176 750 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Технология бродильных производств и виноделие

МГТУ (Майкоп) · Майкоп

💰 30 бюдж. мест 💸 88 900 ₽/год

Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Технология бродильных производств и виноделие

ДагГТУ · Махачкала

Частые вопросы

Какие предметы ЕГЭ нужно сдавать на темперировщика жировой основы?

На какое направление поступать, чтобы стать темперировщиком жировой основы?

Подходящие направления: Продукты питания из растительного сырья, Продукты питания животного происхождения, Биотехнология, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, Технологические машины и оборудование. Выбор зависит от специализации и будущей работы.

Одинаковые ли предметы во всех вузах?

Нет. Вузы выбирают вступительные испытания в рамках действующих перечней, а для некоторых программ проводят ДВИ. Проверяйте точный набор на странице конкретной программы перед подачей документов.