Какие предметы сдавать на Кондитера в 2027 году — стр. 4 | Поступашкин
Поступление-2027

Какие предметы сдавать на Кондитера

Для поступления на технологические направления пищевой промышленности обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. В некоторых вузах химию можно заменить физикой или информатикой. Набор ЕГЭ варьируется, поэтому уточняйте требования в выбранном вузе.

Набор вступительных испытаний

Чаще всего нужны
✓ Русский язык
✓ Профильная математика
✓ Химия
Дополнительные варианты у вузов
• Биология
• Физика
• Информатика
• География
• Обществознание

Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.

Практика важнее теории

Обучение включает много лабораторных работ и производственных практик. Уже на старших курсах можно получить опыт в кондитерских цехах, что поможет при трудоустройстве.

На какие направления поступать

Направления «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения» и «Технология продукции и организация общественного питания» готовят технологов, которые могут работать кондитерами на производстве.

19.03.02 Продукты питания из растительного сырья → 19.03.03 Продукты питания животного происхождения → 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания →

Проходные баллы 2026 по этим направлениям

Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.

19.03.02 — баллы → 19.03.03 — баллы → 19.03.04 — баллы →

Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ

Обществознание + профильная математика → Химия + биология → Профильная математика + информатика → Профильная математика + физика →

Программы вузов для будущего Кондитера

306 программ бакалавриата и специалитета.

О профессии →
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

УрГЭУ · Екатеринбург

🎯 от 147 баллов (2025) 💰 24 бюдж. мест 💸 190 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева, Москва · Москва

🎯 от 146 баллов (2025) 💰 50 бюдж. мест 💸 376 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева, Москва · Москва

🎯 от 145 баллов (2025) 💰 60 бюдж. мест 💸 376 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

КубГТУ · Краснодар

🎯 от 145 баллов (2025) 💰 12 бюдж. мест 💸 187 762 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Волгоградский ГАУ · Волгоград

🎯 от 144 баллов (2025)
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

ЮЗГУ · Курск

🎯 от 144 баллов (2025) 💰 40 бюдж. мест 💸 190 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

СевГУ · Севастополь

🎯 от 144 баллов (2025) 💰 25 бюдж. мест 💸 214 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ОГУ имени И.С. Тургенева · Орел

🎯 от 143 баллов (2018) 💰 10 бюдж. мест 💸 145 510 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ТвГУ · Тверь

🎯 от 142 баллов (2026) 💰 15 бюдж. мест 💸 90 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

КГУ · Кострома

🎯 от 141 баллов (2018) 💰 18 бюдж. мест 💸 58 500 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

КНИТУ · Казань

🎯 от 139 баллов (2025) 💰 15 бюдж. мест 💸 72 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Астраханский государственный технический университет (АГТУ) · Астрахань

🎯 от 138 баллов (2025) 💰 38 бюдж. мест 💸 186 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

СФУ · Красноярск

🎯 от 137 баллов (2025) 💰 30 бюдж. мест 💸 246 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

КНИТУ · Казань

🎯 от 136 баллов (2025) 💰 19 бюдж. мест 💸 233 400 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

ВГУИТ · Воронеж

🎯 от 135 баллов (2025) 💰 4 бюдж. мест 💸 65 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Донской государственный аграрный университет, п. Персиановский · п. Персиановский

🎯 от 135 баллов (2025) 💰 8 бюдж. мест 💸 163 660 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Самарский государственный технический университет (СамГТУ) · Самара

🎯 от 135 баллов (2025) 💰 44 бюдж. мест 💸 180 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Дальневосточный ГАУ, Благовещенск · Благовещенск

🎯 от 135 баллов (2025) 💰 68 бюдж. мест 💸 222 280 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ЮУрГУ · Челябинск

🎯 от 133 баллов (2018) 💸 65 400 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Самарский государственный технический университет (СамГТУ) · Самара

🎯 от 133 баллов (2025) 💰 21 бюдж. мест 💸 90 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Верхневолжский государственный агробиотехнологический университет · Иваново

🎯 от 132 баллов (2025) 💰 25 бюдж. мест 💸 332 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

АлтГТУ · Барнаул

🎯 от 132 баллов (2025) 💰 14 бюдж. мест 💸 185 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева · Рязань

🎯 от 132 баллов (2025) 💰 14 бюдж. мест 💸 50 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

ИПТД · Нижний Новгород

🎯 от 131 баллов (2025) 💰 30 бюдж. мест 💸 134 800 ₽/год

Частые вопросы

Какие предметы ЕГЭ нужно сдавать на Кондитера?

Для поступления на технологические направления пищевой промышленности обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. В некоторых вузах химию можно заменить физикой или информатикой. Набор ЕГЭ варьируется, поэтому уточняйте требования в выбранном вузе.

На какое направление поступать, чтобы стать Кондитером?

Подходящие направления: Продукты питания из растительного сырья, Продукты питания животного происхождения, Технология продукции и организация общественного питания. Выбор зависит от специализации и будущей работы.

Одинаковые ли предметы во всех вузах?

Нет. Вузы выбирают вступительные испытания в рамках действующих перечней, а для некоторых программ проводят ДВИ. Проверяйте точный набор на странице конкретной программы перед подачей документов.
Заметили ошибку или чего-то не хватает? Расскажите нам — починим баг или добавим новую возможность. Мы читаем каждое сообщение.