Какие предметы сдавать на обвальщика мяса
Для поступления на направления пищевых технологий обычно требуются русский язык, математика и биология. В ряде вузов биологию можно заменить химией или физикой, поэтому важно проверять требования конкретной программы.
Набор вступительных испытаний
Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.
Как подготовиться к этим экзаменам
Бесплатные тренажёры по каждому номеру задания из открытого банка ФИПИ — с ответами, проверкой и планом подготовки.
СПО как основной путь
Обвальщик мяса — рабочая профессия, которую чаще получают в колледжах или непосредственно на производстве. Высшее образование по этим направлениям открывает путь к технологу или руководителю производства.
На какие направления поступать
Направления, связанные с продуктами питания животного происхождения и технологией продукции, ведут к профессии обвальщика мяса, давая знания о переработке сырья.
Проходные баллы 2026 по этим направлениям
Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.
Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ
Программы вузов для будущего обвальщика мяса
306 программ бакалавриата и специалитета.
Технология продукции и организация общественного питания
Димитровградский филиал Ульяновского ГАУ · Димитровград
Технология продукции и организация общественного питания
МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Москва
Технология продукции и организация общественного питания
ПГАТУ · Пермь
Технология продукции и организация общественного питания
РЭУ им. Г.В. Плеханова · Москва
Технология продукции и организация общественного питания
СПбПУ · Санкт-Петербург
Продукты питания из растительного сырья
СПбГТИ(ТУ) · Санкт-Петербург
Технология продукции и организация общественного питания
НГТУ · Новосибирск
Продукты питания из растительного сырья
Темрюкский филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Темрюк
Технология продукции и организация общественного питания
ЛИК (филиал) БУКЭП · Липецк
Технология продукции и организация общественного питания
Липецкий институт кооперации (филиал) Белгородского университета коопе · Липецк
Продукты питания животного происхождения
СКФУ · Ставрополь
Продукты питания из растительного сырья
УГНТУ · Уфа
Технология продукции и организация общественного питания
Дагестанский ГАУ, Махачкала · Махачкала
Технология продукции и организация общественного питания
КубГТУ · Краснодар
Технология продукции и организация общественного питания
МГУТУ · Москва
Технология продукции и организация общественного питания
НГТУ · Нижний Новгород
Продукты питания из растительного сырья
МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Москва
Технология продукции и организация общественного питания
Башкирский государственный аграрный университет, Уфа · Уфа
Технология продукции и организация общественного питания
Брянский филиал Российского экономического университета имени Г.В. Пле · Брянск
Технология продукции и организация общественного питания
Брянский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова · Брянск
Технология продукции и организация общественного питания
Пермский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова · Пермь
Технология продукции и организация общественного питания
Ульяновский филиал МГУТУ им. Разумовского · Ульяновск
Продукты питания животного происхождения
Белгородский ГАУ · п. Майский
Продукты питания из растительного сырья
Башкирский государственный аграрный университет, Уфа · Уфа