Какие предметы сдавать на пекаря-мастера в 2027 году | Поступашкин
Поступление-2027

Какие предметы сдавать на пекаря-мастера

Для поступления на пекаря-мастера обычно нужны русский язык, математика и химия или биология. Набор предметов может варьироваться, поэтому уточняйте в вузе, какие ЕГЭ принимаются.

Набор вступительных испытаний

Чаще всего нужны
✓ Русский язык
✓ Профильная математика
✓ Химия
Дополнительные варианты у вузов
• Биология
• Физика
• Информатика
• География
• Обществознание

Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.

Как подготовиться к этим экзаменам

Бесплатные тренажёры по каждому номеру задания из открытого банка ФИПИ — с ответами, проверкой и планом подготовки.

📝 Подготовка по русскому языку59 📘 Подготовка по профильной математике25 💻 Подготовка по информатике27 ⚖️ Подготовка по обществознанию16 ⚛️ Подготовка по физике20 🧪 Подготовка по химии28 🧬 Подготовка по биологии30 🌍 Подготовка по географии21 Все предметы ЕГЭ →

Химия или биология

В некоторых вузах вместо химии можно сдавать биологию или физику. Изучите программу, чтобы понять, какой предмет лучше подходит под ваши сильные стороны.

На какие направления поступать

Направление «Продукты питания из растительного сырья» готовит технологов для хлебопекарного производства, что напрямую ведёт к профессии пекаря-мастера.

19.03.02 Продукты питания из растительного сырья →

Проходные баллы 2026 по этим направлениям

Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.

19.03.02 — баллы →

Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ

Обществознание + профильная математика → Химия + биология → Профильная математика + информатика → Профильная математика + физика →

Программы вузов для будущего пекаря-мастера

86 программ бакалавриата и специалитета.

О профессии →
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

СПбГТИ(ТУ) · Санкт-Петербург

🎯 от 225 баллов (2025) 💸 288 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Темрюкский филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Темрюк

🎯 от 219 баллов (2026) 💰 13 бюдж. мест 💸 80 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

УГНТУ · Уфа

🎯 от 209 баллов (2025) 💰 27 бюдж. мест 💸 190 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Москва

🎯 от 198 баллов (2025)
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Башкирский государственный аграрный университет, Уфа · Уфа

🎯 от 184 баллов (2018) 💰 25 бюдж. мест 💸 179 300 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ГГНТУ им. акад. М.Д. Миллионщикова · Грозный

🎯 от 183 баллов (2025) 💰 30 бюдж. мест 💸 138 360 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ИГХТУ · Иваново

🎯 от 182 баллов (2025) 💰 17 бюдж. мест 💸 168 900 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Кубанский государственный аграрный университет, Краснодар · Краснодар

🎯 от 182 баллов (2025) 💰 40 бюдж. мест 💸 213 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ДагГТУ · Махачкала

🎯 от 174 баллов (2025) 💰 18 бюдж. мест 💸 122 184 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Ставропольский ГАУ · Ставрополь

🎯 от 172 баллов (2026) 💰 25 бюдж. мест 💸 167 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ВолгГТУ · Волгоград

🎯 от 170 баллов (2025) 💰 24 бюдж. мест 💸 165 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

МГУТУ · Москва

🎯 от 166 баллов (2025) 💰 44 бюдж. мест 💸 376 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

МГТУ (Майкоп) · Майкоп

🎯 от 162 баллов (2025) 💰 22 бюдж. мест 💸 169 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ДГТУ · Ростов-на-Дону

🎯 от 162 баллов (2025) 💰 1 бюдж. мест 💸 164 700 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ИРНИТУ · Иркутск

🎯 от 160 баллов (2018) 💰 29 бюдж. мест 💸 74 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ЮЗГУ · Курск

🎯 от 159 баллов (2025) 💰 20 бюдж. мест 💸 190 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

КемГУ · Кемерово

🎯 от 156 баллов (2025) 💰 50 бюдж. мест 💸 194 400 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Дагестанский ГАУ, Махачкала · Махачкала

🎯 от 155 баллов (2025) 💰 10 бюдж. мест 💸 122 200 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева, Москва · Москва

🎯 от 146 баллов (2025) 💰 50 бюдж. мест 💸 376 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

КубГТУ · Краснодар

🎯 от 145 баллов (2025) 💰 12 бюдж. мест 💸 187 762 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ОГУ имени И.С. Тургенева · Орел

🎯 от 143 баллов (2018) 💰 10 бюдж. мест 💸 145 510 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

ТвГУ · Тверь

🎯 от 142 баллов (2026) 💰 15 бюдж. мест 💸 90 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

СФУ · Красноярск

🎯 от 137 баллов (2025) 💰 30 бюдж. мест 💸 246 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Самарский государственный технический университет (СамГТУ) · Самара

🎯 от 135 баллов (2025) 💰 44 бюдж. мест 💸 180 000 ₽/год

Частые вопросы

Какие предметы ЕГЭ нужно сдавать на пекаря-мастера?

Для поступления на пекаря-мастера обычно нужны русский язык, математика и химия или биология. Набор предметов может варьироваться, поэтому уточняйте в вузе, какие ЕГЭ принимаются.

На какое направление поступать, чтобы стать пекарем-мастером?

Подходящие направления: Продукты питания из растительного сырья. Выбор зависит от специализации и будущей работы.

Одинаковые ли предметы во всех вузах?

Нет. Вузы выбирают вступительные испытания в рамках действующих перечней, а для некоторых программ проводят ДВИ. Проверяйте точный набор на странице конкретной программы перед подачей документов.
Заметили ошибку или чего-то не хватает? Расскажите нам — починим баг или добавим новую возможность. Мы читаем каждое сообщение.
🐞 Сообщить об ошибке 💡 Предложить идею