Какие предметы сдавать на маслодела
Для поступления на технологические направления пищевой промышленности обычно требуются русский язык, математика и биология или химия. В некоторых вузах может быть достаточно математики с физикой, поэтому уточняйте набор ЕГЭ на сайте конкретного учебного заведения.
Набор вступительных испытаний
Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.
Как подготовиться к этим экзаменам
Бесплатные тренажёры по каждому номеру задания из открытого банка ФИПИ — с ответами, проверкой и планом подготовки.
Практика важнее
Профессия маслодела часто осваивается через СПО или непосредственно на производстве. Высшее образование по технологическим направлениям позволяет претендовать на должности технолога, инженера или руководителя производства.
На какие направления поступать
Технологические направления в области продуктов питания животного и растительного происхождения готовят специалистов для производства масла и другой молочной продукции.
Проходные баллы 2026 по этим направлениям
Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.
Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ
Программы вузов для будущего маслодела
419 программ бакалавриата и специалитета.
Ресторанное дело
КГУ · Кострома
Сельскохозяйственная биотехнология
Нижегородский ГАТУ им. Л.Я. Флорентьева · Нижний Новгород
Технологии здорового питания, безопасность продукции и организация пищевых производств
НГТУ · Новосибирск
Технологии и конструирование напитков, кондитерских, хлебобулочных изделий, сахаристых веществ, зерновой и масложировой продукции
ВГУИТ · Воронеж
Технологии и организация производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса
ВГУИТ · Воронеж
Технологии индустрии питания, ресторанный сервис
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), Москва · Москва
Технологии переработки продовольственного сырья
ЮУрГУ · Челябинск
Технологии пищевых производств
КГТУ · Калининград
Технологии продуктов длительного хранения
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), Москва · Москва
Технологии продукции и сервиса в индустрии питания
КемГУ · Кемерово
Технологии сахаристых и кондитерских продуктов
МГУТУ · Москва
Технологии хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
СФУ · Красноярск
Технологии хлебопродуктов
КубГТУ · Краснодар
Технологические процессы и оборудование бродильных производств и виноделия
ДГТУ · Ростов-на-Дону
Технология бродильных производств и виноделие
ДагГТУ · Махачкала
Технология бродильных производств и виноделие
Темрюкский филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Темрюк
Технология бродильных производств и виноделие
Темрюкский филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Темрюк
Технология бродильных производств и виноделие
Ставропольский ГАУ · Ставрополь
Технология бродильных производств и виноделие
МГТУ (Майкоп) · Майкоп
Технология бродильных производств и виноделия
КФУ им. В.И.Вернадского · Симферополь
Технология виноделия и ресторанного дела
ЮРГПУ (НПИ) имени М.И.Платова · Новочеркасск
Технология и менеджмент в хлебопекарной и кондитерской индустрии
КНИТУ · Казань
Технология и организация в индустрии питания
ТОГУ · Хабаровск
Технология и организация пищевых производств
Смоленский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова · Смоленск