Какие предметы сдавать на маслодела в 2027 году — стр. 11 | Поступашкин
Поступление-2027

Какие предметы сдавать на маслодела

Для поступления на технологические направления пищевой промышленности обычно требуются русский язык, математика и биология или химия. В некоторых вузах может быть достаточно математики с физикой, поэтому уточняйте набор ЕГЭ на сайте конкретного учебного заведения.

Набор вступительных испытаний

Чаще всего нужны
✓ Русский язык
✓ Профильная математика
✓ Биология
Дополнительные варианты у вузов
• Химия
• Физика
• Информатика

Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.

Практика важнее

Профессия маслодела часто осваивается через СПО или непосредственно на производстве. Высшее образование по технологическим направлениям позволяет претендовать на должности технолога, инженера или руководителя производства.

На какие направления поступать

Технологические направления в области продуктов питания животного и растительного происхождения готовят специалистов для производства масла и другой молочной продукции.

19.03.03 Продукты питания животного происхождения → 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья → 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания → 19.03.01 Биотехнология →

Проходные баллы 2026 по этим направлениям

Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.

19.03.03 — баллы → 19.03.02 — баллы → 19.03.04 — баллы → 19.03.01 — баллы →

Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ

Химия + биология → Профильная математика + информатика → Профильная математика + физика → Профильная математика + биология →

Программы вузов для будущего маслодела

419 программ бакалавриата и специалитета.

О профессии →
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.01

Биотехнология, биоинжиниринг пищевых систем и биологически активных веществ

УГЛТУ · Екатеринбург

💰 15 бюдж. мест 💸 60 000 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.01

Биоэкономика

СПбГТИ(ТУ) · Санкт-Петербург

💰 19 бюдж. мест 💸 90 000 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.04

Гастрономический менеджмент

КГУ · Кострома

💸 245 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Международный ресторанный бизнес

КубГТУ · Краснодар

💸 89 780 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.01

Молекулярная биотехнология

СПбГТИ(ТУ) · Санкт-Петербург

💸 75 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Молекулярная биотехнология

Уфимский университет науки и технологий (УУНиТ) · Уфа

💰 22 бюдж. мест 💸 179 300 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.01

Молекулярная биотехнология

Уфимский университет науки и технологий (УУНиТ) · Уфа

💰 20 бюдж. мест 💸 51 300 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Операционный менеджмент в индустрии гостеприимства

Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), Москва · Москва

💰 72 бюдж. мест
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Организация и управление в производстве продуктов питания

ЮЗГУ · Курск

💸 90 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Организация и управление предприятиями в сфере индустрии питания

УрГЭУ · Екатеринбург

💰 30 бюдж. мест 💸 82 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Организация и управление предприятиями индустрии питания

ТГУ · Тольятти

💰 34 бюдж. мест 💸 90 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Организация производства и обслуживания в индустрии питания

Казанский филиал Российского университета кооперации · Казань

💰 50 бюдж. мест 💸 58 000 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.04

Организация производства и обслуживания в индустрии питания

Краснодарский филиал Российского университета кооперации · Краснодар

💰 75 бюдж. мест 💸 110 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.01

Пищевая биотехнология

Донской государственный аграрный университет, п. Персиановский · п. Персиановский

💰 10 бюдж. мест 💸 48 000 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.01

Пищевая биотехнология

УрГЭУ · Екатеринбург

💸 69 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Пищевая микробиология

Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), Москва · Москва

💰 26 бюдж. мест 💸 180 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Программа широкого профиля

Рыбное филиал АГТУ · п. Рыбное

💸 80 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

ОГУ имени И.С. Тургенева · Орел

💰 10 бюдж. мест 💸 145 510 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Рыбное филиал АГТУ · п. Рыбное

💰 10 бюдж. мест 💸 288 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Чувашский государственный аграрный университет · Чебоксары

💸 146 700 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет, Владивосток · Владивосток

💰 60 бюдж. мест 💸 275 800 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Алтайский ГАУ, Барнаул · Барнаул

💸 50 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

ВСГУТУ · Улан-Удэ

💰 24 бюдж. мест 💸 60 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.03

Продукты питания животного происхождения

Орловский ГАУ · Орел

💰 45 бюдж. мест 💸 152 000 ₽/год

Частые вопросы

Какие предметы ЕГЭ нужно сдавать на маслодела?

Для поступления на технологические направления пищевой промышленности обычно требуются русский язык, математика и биология или химия. В некоторых вузах может быть достаточно математики с физикой, поэтому уточняйте набор ЕГЭ на сайте конкретного учебного заведения.

На какое направление поступать, чтобы стать маслоделом?

Подходящие направления: Продукты питания животного происхождения, Продукты питания из растительного сырья, Технология продукции и организация общественного питания, Биотехнология. Выбор зависит от специализации и будущей работы.

Одинаковые ли предметы во всех вузах?

Нет. Вузы выбирают вступительные испытания в рамках действующих перечней, а для некоторых программ проводят ДВИ. Проверяйте точный набор на странице конкретной программы перед подачей документов.
Заметили ошибку или чего-то не хватает? Расскажите нам — починим баг или добавим новую возможность. Мы читаем каждое сообщение.