Бакалавриат
19.03.03
форма обучения: заочная
Программа широкого профиля
в Рыбное филиал АГТУ · п. Рыбное
«Программа широкого профиля» — программа уровня «бакалавриат»
в вузе Рыбное филиал АГТУ (п. Рыбное),
направление подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».
Платных — 30, стоимость обучения — 80 000 ₽/год. Предметы ЕГЭ: русский язык, математика, информатика или физика или химия.
Ниже — динамика баллов по годам, количество мест и стоимость.
Аккредитация и отсрочка
По реестру Рособрнадзора, сверка 19.09.2026
- Направление 19.03.03 есть в приложении к свидетельству
№ А007-00115-30/01000190 (бессрочно).
Это значит диплом государственного образца.
- Отсрочки от призыва нет: её даёт только очная форма обучения, а здесь
заочная.
-
Первоисточник — реестр Рособрнадзора;
что такое аккредитация и чем она отличается от лицензии — в словаре.
Какие экзамены нужны
ЕГЭ и дополнительные испытания для поступления на это направление
Обязательные
Русский языкмин 36Математикамин 27
По выбору (один из предметов)
Информатикамин 44 или Физикамин 36 или Химиямин 36 или Биологиямин 36 или Историямин 36 или Обществознаниемин 55 или Иностранный языкмин 30
📋 Конкурс на эту программу — приём 2026
Живые конкурсные списки по всем видам мест — основные, целевая, особая и отдельная квоты.
«Порог сейчас» считается по всем подавшим и почти всегда завышен: большинство стоящих выше
уйдут в другие вузы. Реальную границу лучше показывает «проходной по согласиям»,
а по завершении кампании — балл с пометкой «приказ»: фактический проходной последнего
зачисленного (на платных местах — по договорам и оплате).
| Вид мест / форма |
Мест |
Подано |
СогласийСколько человек подали согласие на зачисление именно сюда. Согласие можно держать только в одном вузе на одном направлении, поэтому это самые реальные претенденты на места. |
ПроходнойС пометкой «приказ» — фактический балл последнего зачисленного по приказу (для платных мест — по договорам и оплате). Без пометки — проходной по согласиям: балл последнего человека С СОГЛАСИЕМ, помещающегося в число мест. «—» — границы нет: либо приказ по группе не публиковался, либо согласий меньше, чем мест. |
Порог по всемСумма баллов последнего в пределах мест, если считать ВСЕХ подавших. Почти всегда завышен: большинство стоящих выше уйдут в другие вузы или на свои первые приоритеты. Не финальный проходной. |
|
|
Платные места Заочная · Бакалавриат
|
20 |
18 |
0 |
— |
— |
Список → |
|
Платные места Очная · Бакалавриат
|
20 |
4 |
1 |
— |
— |
Список → |
История приёма
| Год |
БюджетПроходной балл на бюджетные места — сумма баллов последнего зачисленного в этом году. |
ПлатноеПроходной балл на платные места в этом году. |
Мест БЧисло бюджетных мест в этом году. |
Мест ПЧисло платных мест в этом году. |
Цена/год |
|
2026 ориентир.
|
— |
— |
— |
30 |
80 000 ₽ |
Об обучении на программе
Программа «Программа широкого профиля» (заочная форма) в ДРТИ готовит технологов для переработки сырья животного происхождения, но с ярко выраженной специализацией на водных биоресурсах. Студенты изучают технологии производства и хранения продуктов из рыбы, морепродуктов, мяса и молока, а также осваивают методы контроля качества, микробиологию и холодильные технологии. Особенность заочной формы — акцент на самостоятельную работу и возможность применять полученные знания непосредственно на производстве, где уже занят студент.
Вуз силён именно рыбохозяйственной направленностью: это профильное отраслевое учреждение, где преподают специалисты, знакомые с реальными процессами переработки уловов и аквакультуры. Программа реализуется в государственном филиале АГТУ, что даёт диплом университета с историей в рыбной промышленности. Поступление — по результатам ЕГЭ (математика, химия, биология, физика, русский язык).
Программа подойдёт тем, кто уже работает или планирует работать на рыбоперерабатывающих, мясных или молочных предприятиях, а также в цехах по производству пресервов, консервов и полуфабрикатов. После выпуска можно стать технологом, мастером смены или инженером по качеству на производствах Центрального региона, где сосредоточена переработка водных биоресурсов. Диплом позволяет претендовать на должности в контролирующих органах (ветеринарный и санитарный надзор) или продолжить обучение в магистратуре по смежным направлениям.
О направлении «Продукты питания животного происхождения»
Направление «Продукты питания животного происхождения» (ФГОС 19.03.03) готовит бакалавров для пищевой промышленности. Студенты изучают технологии производства, переработки и контроля качества мяса, молока, рыбы, яиц и морепродуктов. Упор делается на безопасность, биотехнологии и инновационные методы обработки.
Ключевые дисциплины: технология мяса и молока, микробиология, биохимия сырья, холодильная техника, управление качеством, стандартизация. Студенты осваивают оборудование, рецептуры, методы анализа состава и свойств продуктов.
Выпускники умеют разрабатывать новые продукты, оптимизировать производство, контролировать соблюдение санитарных норм. Они владеют навыками работы с нормативной документацией, управления технологическими процессами и организации лабораторного контроля.
Направление востребовано в условиях роста экспорта продуктов питания и импортозамещения. Особенность — сочетание классических технологий с современными биотехнологиями (ферментация, пробиотики) и экологическими подходами (безотходное производство).
Все вузы по направлению «Продукты питания животного происхождения» →
Кем работать
Выпускники работают технологами, мастерами, начальниками цехов на мясокомбинатах, молокозаводах, рыбоконсервных предприятиях. Востребованы в органах сертификации (Роспотребнадзор), лабораториях качества, научно-исследовательских институтах. Возможны должности инженера-технолога, менеджера по качеству, эксперта по безопасности продуктов. Перспективы: рост до главного технолога или руководителя производства, а также карьера в международных компаниях (Danone, Nestlé).
⭐ Добавьте программу в план поступления
План — это ваш короткий список программ в кабинете «Мой Поступашкин». По каждой кот покажет, сколько баллов не хватает до проходного-2026, что добавят индивидуальные достижения и в каком порядке расставить приоритеты, а итог соберёт в карту поступления.