Какие предметы сдавать на Кондитера в 2027 году — стр. 12 | Поступашкин
Поступление-2027

Какие предметы сдавать на Кондитера

Для поступления на технологические направления пищевой промышленности обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. В некоторых вузах химию можно заменить физикой или информатикой. Набор ЕГЭ варьируется, поэтому уточняйте требования в выбранном вузе.

Набор вступительных испытаний

Чаще всего нужны
✓ Русский язык
✓ Профильная математика
✓ Химия
Дополнительные варианты у вузов
• Биология
• Физика
• Информатика
• География
• Обществознание

Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.

Практика важнее теории

Обучение включает много лабораторных работ и производственных практик. Уже на старших курсах можно получить опыт в кондитерских цехах, что поможет при трудоустройстве.

На какие направления поступать

Направления «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения» и «Технология продукции и организация общественного питания» готовят технологов, которые могут работать кондитерами на производстве.

19.03.02 Продукты питания из растительного сырья → 19.03.03 Продукты питания животного происхождения → 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания →

Проходные баллы 2026 по этим направлениям

Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.

19.03.02 — баллы → 19.03.03 — баллы → 19.03.04 — баллы →

Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ

Обществознание + профильная математика → Химия + биология → Профильная математика + информатика → Профильная математика + физика →

Программы вузов для будущего Кондитера

306 программ бакалавриата и специалитета.

О профессии →
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Казанский кооперативный институт (филиал) Российского университета коо · Казань

Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Казанский инновационный университет имени В.Г. Тимирясова · Казань

Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Курский институт кооперации (филиал) Белгородского университета коопер · Курск

Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Пермский институт (филиал) Российского экономического университета име · Пермь

Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Сибирский университет потребительской кооперации · Новосибирск

💸 176 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

СКГМИ · Владикавказ

💰 14 бюдж. мест 💸 150 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Вятский государственный агротехнологический университет · Киров

💸 160 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Волгоградский кооперативный институт (филиал) Российского университета · Волгоград

Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

ОмГТУ · Омск

💸 66 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

ВСГУТУ · Улан-Удэ

💰 5 бюдж. мест 💸 60 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

СКГМИ · Владикавказ

💰 30 бюдж. мест 💸 70 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Московский филиал РМАТ · Москва

💸 156 600 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Астраханский государственный технический университет (АГТУ) · Астрахань

💰 75 бюдж. мест 💸 82 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

КГТУ · Калининград

💰 20 бюдж. мест
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Донской государственный аграрный университет, п. Персиановский · п. Персиановский

💰 12 бюдж. мест 💸 48 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

СПбПУ · Санкт-Петербург

💸 120 000 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Дагестанский ГАУ, Махачкала · Махачкала

💸 32 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Дагестанский ГАУ, Махачкала · Махачкала

💸 28 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

СФУ · Красноярск

💰 40 бюдж. мест 💸 95 000 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

СГУИиБ · Новосибирск

💰 25 бюдж. мест 💸 91 300 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Вятский государственный агротехнологический университет · Киров

💸 50 000 ₽/год
Бакалавриат · Очно-заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

СГУИиБ · Новосибирск

💸 77 102 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Пятигорский институт (филиал) СКФУ · Пятигорск

💸 176 800 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.04

Технология продукции и организация ресторанного бизнеса

Димитровградский филиал Ульяновского ГАУ · Димитровград

💸 32 000 ₽/год

Частые вопросы

Какие предметы ЕГЭ нужно сдавать на Кондитера?

Для поступления на технологические направления пищевой промышленности обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. В некоторых вузах химию можно заменить физикой или информатикой. Набор ЕГЭ варьируется, поэтому уточняйте требования в выбранном вузе.

На какое направление поступать, чтобы стать Кондитером?

Подходящие направления: Продукты питания из растительного сырья, Продукты питания животного происхождения, Технология продукции и организация общественного питания. Выбор зависит от специализации и будущей работы.

Одинаковые ли предметы во всех вузах?

Нет. Вузы выбирают вступительные испытания в рамках действующих перечней, а для некоторых программ проводят ДВИ. Проверяйте точный набор на странице конкретной программы перед подачей документов.
Заметили ошибку или чего-то не хватает? Расскажите нам — починим баг или добавим новую возможность. Мы читаем каждое сообщение.