Какие предметы сдавать на сыродела-мастера
Для поступления на направления, связанные с производством сыра, обычно требуются русский язык, математика и биология. В некоторых вузах биология может быть заменена на химию или физику, поэтому уточняйте набор экзаменов в выбранном учебном заведении.
Набор вступительных испытаний
Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.
Как подготовиться к этим экзаменам
Бесплатные тренажёры по каждому номеру задания из открытого банка ФИПИ — с ответами, проверкой и планом подготовки.
Практическая направленность
Обучение на технолога пищевых производств обычно включает много практики на предприятиях, что важно для освоения ремесла сыродела. Обратите внимание на наличие производственных баз у вуза.
На какие направления поступать
Направления 'Продукты питания животного происхождения' и 'Зоотехния' дают знания о технологиях производства молочных продуктов и сырьевой базе, необходимые для работы сыроделом-мастером.
Проходные баллы 2026 по этим направлениям
Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.
Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ
Программы вузов для будущего сыродела-мастера
196 программ бакалавриата и специалитета.
Зоотехния
ЧГУ им. А.А. Кадырова · Грозный
Зоотехния
СГУИиБ · Новосибирск
Зоотехния
Верхневолжский государственный агробиотехнологический университет · Иваново
Зоотехния
Тверская государственная сельскохозяйственная академия · Тверь
Зоотехния
Полесский филиал СПбГАУ · Полесск
Зоотехния
НИ ТГУ · Томск
Зоотехния
Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А.Столыпина · Ульяновск
Зоотехния
КГТУ · Калининград
Зоотехния
Дагестанский ГАУ, Махачкала · Махачкала
Зоотехния
Дагестанский ГАУ, Махачкала · Махачкала
Зоотехния
Самарская государственная сельскохозяйственная академия, Усть-Кинельский · п.г.т. Усть-Кинельский
Зоотехния
Воронежский ГАУ им. императора Петра I · Воронеж
Зоотехния
Алтайский ГАУ, Барнаул · Барнаул
Инновационные методы ведения продуктивного животноводства
Горский ГАУ, Владикавказ · Владикавказ
Кинология
Чувашский государственный аграрный университет · Чебоксары
Менеджмент технологических процессов производства молока и молочных продуктов
Вологодская ГМХА им. Н.В. Верещагина (с. Молочное) · с. Молочное
Непродуктивное животноводство (кинология)
Волгоградский ГАУ · Волгоград
Нутрициология и благополучие животных
Московская государственная академия ветеринарной медицины им. К.И. Скрябина (МГАВМиБ) · Москва
Нутрициология и благополучие животных
Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева, Москва · Москва
Охотоведение, кинология и зоопарковое дело
ДГТУ · Ростов-на-Дону
Охотоведение, содержание и разведение диких и промысловых животных
ПГАТУ · Пермь
Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного и растительного происхождения
ИнгГУ · Назрань
Программа широкого профиля
Рыбное филиал АГТУ · п. Рыбное
Продуктивное животноводство
Калужский филиал РГАУ-МСХА имени Тимирязева · Калуга