Какие предметы сдавать на составителя навесок ингредиентов в 2027 году | Поступашкин
Поступление-2027

Какие предметы сдавать на составителя навесок ингредиентов

Для поступления на направления, связанные с пищевыми технологиями, обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. Например, на «Продукты питания из растительного сырья» часто нужны русский, математика и химия, а на «Продукты питания животного происхождения» — русский, математика и биология. Точный набор ЕГЭ зависит от вуза, поэтому сверяйтесь с карточкой программы.

Набор вступительных испытаний

Чаще всего нужны
✓ Русский язык
✓ Профильная математика
✓ Химия
Дополнительные варианты у вузов
• Биология
• Физика
• Информатика

Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.

Рабочая квалификация

Профессия составителя навесок ингредиентов часто осваивается через СПО или непосредственно на производстве. Высшее образование по указанным направлениям поможет продвинуться до технолога или руководителя производства.

На какие направления поступать

Направления бакалавриата в области пищевых технологий и биотехнологии готовят специалистов, которые могут работать составителями навесок ингредиентов на производстве.

19.03.02 Продукты питания из растительного сырья → 19.03.03 Продукты питания животного происхождения → 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания → 19.03.01 Биотехнология →

Проходные баллы 2026 по этим направлениям

Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.

19.03.02 — баллы → 19.03.03 — баллы → 19.03.04 — баллы → 19.03.01 — баллы →

Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ

Химия + биология → Профильная математика + информатика → Профильная математика + физика → Профильная математика + биология →

Программы вузов для будущего составителя навесок ингредиентов

419 программ бакалавриата и специалитета.

О профессии →
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Димитровградский филиал Ульяновского ГАУ · Димитровград

🎯 от 297 баллов (2018) 💸 45 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

МИСиС · Москва

🎯 от 288 баллов (2025) 💰 20 бюдж. мест 💸 490 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

МФТИ · Долгопрудный

🎯 от 281 баллов (2026) 💰 66 бюдж. мест 💸 1 014 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

ИТМО · Санкт-Петербург

🎯 от 262 баллов (2026) 💰 65 бюдж. мест 💸 420 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

СПбПУ · Санкт-Петербург

🎯 от 258 баллов (2025) 💰 38 бюдж. мест 💸 290 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

РХТУ им. Д.И. Менделеева · Москва

🎯 от 255 баллов (2025) 💰 140 бюдж. мест 💸 376 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

МГУ · Москва

🎯 от 252 баллов (2025) 💰 50 бюдж. мест 💸 547 220 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

КФУ · Казань

🎯 от 249 баллов (2025) 💰 25 бюдж. мест 💸 235 008 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Москва

🎯 от 248 баллов (2025)
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

ПГАТУ · Пермь

🎯 от 246 баллов (2025) 💰 10 бюдж. мест 💸 173 900 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

Первый МГМУ им. И.М. Сеченова (Сеченовский Университет), Москва · Москва

🎯 от 244 баллов (2025) 💰 90 бюдж. мест 💸 605 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

РЭУ им. Г.В. Плеханова · Москва

🎯 от 238 баллов (2025) 💰 13 бюдж. мест 💸 450 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

Санкт-Петербургская государственная химико-фармаце · Санкт-Петербург

🎯 от 234 баллов (2025) 💰 120 бюдж. мест 💸 287 800 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

РТУ МИРЭА · Москва

🎯 от 230 баллов (2018) 💰 74 бюдж. мест 💸 420 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

СПбПУ · Санкт-Петербург

🎯 от 230 баллов (2025) 💰 20 бюдж. мест 💸 290 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

ЯГТУ · Ярославль

🎯 от 228 баллов (2025) 💰 18 бюдж. мест 💸 192 104 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

СПбГТИ(ТУ) · Санкт-Петербург

🎯 от 226 баллов (2025) 💰 2 бюдж. мест 💸 288 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

ПОЛИТЕХ · Москва

🎯 от 225 баллов (2025) 💰 50 бюдж. мест 💸 445 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

БашГУ · Уфа

🎯 от 225 баллов (2025) 💰 24 бюдж. мест
Бакалавриат · Очная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

СПбГТИ(ТУ) · Санкт-Петербург

🎯 от 225 баллов (2025) 💸 288 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

ТПУ · Томск

🎯 от 222 баллов (2025) 💰 25 бюдж. мест 💸 228 800 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

НГТУ · Новосибирск

🎯 от 220 баллов (2018) 💰 40 бюдж. мест 💸 211 300 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 19.03.02

Продукты питания из растительного сырья

Темрюкский филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Темрюк

🎯 от 219 баллов (2026) 💰 13 бюдж. мест 💸 80 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.01

Биотехнология

Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева, Москва · Москва

🎯 от 215 баллов (2025) 💰 122 бюдж. мест 💸 376 600 ₽/год

Частые вопросы

Какие предметы ЕГЭ нужно сдавать на составителя навесок ингредиентов?

Для поступления на направления, связанные с пищевыми технологиями, обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. Например, на «Продукты питания из растительного сырья» часто нужны русский, математика и химия, а на «Продукты питания животного происхождения» — русский, математика и биология. Точный набор ЕГЭ зависит от вуза, поэтому сверяйтесь с карточкой программы.

На какое направление поступать, чтобы стать составителем навесок ингредиентов?

Подходящие направления: Продукты питания из растительного сырья, Продукты питания животного происхождения, Технология продукции и организация общественного питания, Биотехнология. Выбор зависит от специализации и будущей работы.

Одинаковые ли предметы во всех вузах?

Нет. Вузы выбирают вступительные испытания в рамках действующих перечней, а для некоторых программ проводят ДВИ. Проверяйте точный набор на странице конкретной программы перед подачей документов.
Заметили ошибку или чего-то не хватает? Расскажите нам — починим баг или добавим новую возможность. Мы читаем каждое сообщение.