Какие предметы сдавать на менеджера общественного питания в 2027 году | Поступашкин
Поступление-2027

Какие предметы сдавать на менеджера общественного питания

Для поступления на технологические направления общепита обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. На управленческие направления (менеджмент, сервис) чаще нужны русский, математика и обществознание. Проверяйте требования конкретного вуза.

Набор вступительных испытаний

Чаще всего нужны
✓ Русский язык
✓ Профильная математика
✓ Химия
Дополнительные варианты у вузов
• Биология
• Физика
• Обществознание
• Иностранный язык
• История

Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.

Как подготовиться к этим экзаменам

Бесплатные тренажёры по каждому номеру задания из открытого банка ФИПИ — с ответами, проверкой и планом подготовки.

📝 Подготовка по русскому языку59 📘 Подготовка по профильной математике25 ⚖️ Подготовка по обществознанию16 🏛️ Подготовка по истории13 ⚛️ Подготовка по физике20 🧪 Подготовка по химии28 🧬 Подготовка по биологии30 🇬🇧 Подготовка по английскому языку36 Все предметы ЕГЭ →

Технолог или управленец

Если хотите больше заниматься производством, выбирайте технологические направления. Если интересует управление рестораном, подойдут сервис и гостиничное дело.

На какие направления поступать

Направления «Технология продукции и организация общественного питания» и «Продукты питания из растительного сырья» дают технологическую базу, а «Сервис» и «Гостиничное дело» — управленческие навыки для работы менеджером.

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания → 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья → 43.03.01 Сервис → 43.03.03 Гостиничное дело →

Проходные баллы 2026 по этим направлениям

Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.

19.03.04 — баллы → 19.03.02 — баллы → 43.03.01 — баллы → 43.03.03 — баллы →

Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ

Обществознание + профильная математика → Химия + биология → Профильная математика + физика → Обществознание + история →

Программы вузов для будущего менеджера общественного питания

552 программы бакалавриата и специалитета.

О профессии →
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

Димитровградский филиал Ульяновского ГАУ · Димитровград

🎯 от 297 баллов (2018) 💸 45 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

РАНХиГС · Москва

🎯 от 279 баллов (2025) 💰 6 бюдж. мест 💸 75 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

РЭУ им. Г.В. Плеханова · Москва

🎯 от 276 баллов (2025) 💰 43 бюдж. мест 💸 500 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

РУДН · Москва

🎯 от 276 баллов (2025) 💰 1 бюдж. мест 💸 470 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

СПБГЭУ · Санкт-Петербург

🎯 от 265 баллов (2025) 💰 23 бюдж. мест 💸 350 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.01

Сервис

РЭУ им. Г.В. Плеханова · Москва

🎯 от 257 баллов (2025) 💰 66 бюдж. мест 💸 520 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.01

Сервис

СПБГЭУ · Санкт-Петербург

🎯 от 252 баллов (2025) 💰 32 бюдж. мест 💸 350 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

СПбПУ · Санкт-Петербург

🎯 от 251 баллов (2025) 💰 50 бюдж. мест 💸 348 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

РГСУ, RSSU · Москва

🎯 от 250 баллов (2025) 💰 5 бюдж. мест 💸 358 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.01

Сервис

СПбПУ · Санкт-Петербург

🎯 от 250 баллов (2025) 💰 50 бюдж. мест 💸 125 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

МГУТУ им. К.Г. Разумовского · Москва

🎯 от 248 баллов (2025)
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

КубГУ · Краснодар

🎯 от 246 баллов (2025) 💰 24 бюдж. мест 💸 188 500 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

ПГАТУ · Пермь

🎯 от 246 баллов (2025) 💰 10 бюдж. мест 💸 173 900 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.01

Сервис

РГУ им. А.Н. Косыгина · Москва

🎯 от 245 баллов (2025) 💰 39 бюдж. мест 💸 360 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.01

Сервис

СГЭУ · Самара

🎯 от 245 баллов (2025) 💰 26 бюдж. мест 💸 156 500 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

ГУАП · Санкт-Петербург

🎯 от 241 баллов (2025) 💸 330 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 19.03.04

Технология продукции и организация общественного питания

РЭУ им. Г.В. Плеханова · Москва

🎯 от 238 баллов (2025) 💰 13 бюдж. мест 💸 450 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

ВГУИТ · Воронеж

🎯 от 237 баллов (2025) 💰 5 бюдж. мест 💸 143 520 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.01

Сервис

КФУ · Казань

🎯 от 236 баллов (2025) 💰 70 бюдж. мест 💸 290 004 ₽/год
Бакалавриат · Заочная · 43.03.03

Гостиничное дело

ЛГУ им. А.С. Пушкина · Пушкин

🎯 от 234 баллов (2025) 💰 25 бюдж. мест 💸 80 600 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.01

Сервис

КНИТУ · Казань

🎯 от 234 баллов (2025) 💰 25 бюдж. мест 💸 294 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.01

Сервис

УрФУ · Екатеринбург

🎯 от 234 баллов (2025) 💰 70 бюдж. мест 💸 196 000 ₽/год
Бакалавриат · Очная · 43.03.01

Сервис

Технологический институт сервиса (филиал) Донского государственного те · Ставрополь

🎯 от 234 баллов (2025)
Бакалавриат · Очная · 43.03.03

Гостиничное дело

УГНТУ · Уфа

🎯 от 232 баллов (2025) 💰 40 бюдж. мест 💸 170 000 ₽/год

Частые вопросы

Какие предметы ЕГЭ нужно сдавать на менеджера общественного питания?

Для поступления на технологические направления общепита обычно требуются русский язык, математика и химия или биология. На управленческие направления (менеджмент, сервис) чаще нужны русский, математика и обществознание. Проверяйте требования конкретного вуза.

На какое направление поступать, чтобы стать менеджером общественного питания?

Подходящие направления: Технология продукции и организация общественного питания, Продукты питания из растительного сырья, Сервис, Гостиничное дело. Выбор зависит от специализации и будущей работы.

Одинаковые ли предметы во всех вузах?

Нет. Вузы выбирают вступительные испытания в рамках действующих перечней, а для некоторых программ проводят ДВИ. Проверяйте точный набор на странице конкретной программы перед подачей документов.
Заметили ошибку или чего-то не хватает? Расскажите нам — починим баг или добавим новую возможность. Мы читаем каждое сообщение.
🐞 Сообщить об ошибке 💡 Предложить идею