Какие предметы сдавать на официанта
Для работы официантом высшее образование не обязательно, но если вы выбираете профильные направления, то обычно требуются русский язык, обществознание и математика или история. Русский язык обязателен, обществознание часто профильное, а третий предмет варьируется. Проверяйте требования вуза.
Набор вступительных испытаний
Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.
Как подготовиться к этим экзаменам
Бесплатные тренажёры по каждому номеру задания из открытого банка ФИПИ — с ответами, проверкой и планом подготовки.
Практика важнее теории
Для официанта ключевое значение имеет практический опыт. Уже во время учёбы ищите подработку в кафе или ресторанах, чтобы развить навыки обслуживания.
На какие направления поступать
Направления «Сервис», «Гостиничное дело» и «Менеджмент» дают знания по организации обслуживания, что полезно для карьеры официанта и управленческих позиций в ресторанном бизнесе.
Проходные баллы 2026 по этим направлениям
Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.
Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ
Программы вузов для будущего официанта
1 191 программа бакалавриата и специалитета.
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе (с дополнительной квалификацией «Экскурсовод»)
Гуманитарный университет · Екатеринбург
Менеджмент в здравоохранении
Кировский государственный медицинский университет (Кировский ГМУ) · Киров
Менеджмент в здравоохранении
Академия управления и производства, Москва · Москва
Менеджмент в инвестиционно-строительной сфере
Новосибирский государственный архитектурно-строительный университет (Сибстрин) · Новосибирск
Менеджмент в инвестиционно-строительной сфере
Новосибирский государственный архитектурно-строительный университет (Сибстрин) · Новосибирск
Менеджмент в индустрии гостеприимства
Калининградский филиал РАНХиГС · Калининград
Менеджмент в креативных индустриях
НГПУ · Новосибирск
Менеджмент в нефтяной и газовой промышленности
Международный инновационный университет, Сочи · Сочи
Менеджмент в образовании
Университет «Синергия» · Москва
Менеджмент в производстве и цифровой экономике
филиал Южно-Уральского государственного университе · Миасс
Менеджмент в спортивной индустрии
Московская академия предпринимательства · Москва
Менеджмент в сфере культуры и искусств
Институт современного искусства, Москва · Москва
Менеджмент в туризме и гостеприимстве
ТулГУ · Тула
Менеджмент в туризме и индустрии гостеприимства
Камчатский государственный технический университет, Петропавловск-Камчатский · Петропавловск-Камчатский
Менеджмент в энергетике и высокотехнологичных отраслях
ИГЭУ · Иваново
Менеджмент гостиничного и туристического бизнеса
ЧГПУ · Грозный
Менеджмент и бизнес-технологии
БГУ · Иркутск
Менеджмент и маркетинг в бизнесе
ПГНИУ · Пермь
Менеджмент и маркетинг в бизнесе
УдГУ · Ижевск
Менеджмент и маркетинг в цифровой среде
РГСУ, RSSU · Москва
Менеджмент и маркетинг в цифровой среде
РГСУ, RSSU · Москва
Менеджмент и экономика организации
РГПУ им. А. И. Герцена · Санкт-Петербург
Менеджмент и юридическое сопровождение бизнеса
Тульский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова · Тула
Менеджмент и юридическое сопровождение бизнеса
Уфимский филиал Академии труда и социальных отношений · Уфа