Какие предметы сдавать на официанта
Для работы официантом высшее образование не обязательно, но если вы выбираете профильные направления, то обычно требуются русский язык, обществознание и математика или история. Русский язык обязателен, обществознание часто профильное, а третий предмет варьируется. Проверяйте требования вуза.
Набор вступительных испытаний
Набор типичный, а не единый для всех вузов. Окончательные требования проверяйте в карточке конкретной программы и правилах приёма.
Как подготовиться к этим экзаменам
Бесплатные тренажёры по каждому номеру задания из открытого банка ФИПИ — с ответами, проверкой и планом подготовки.
Практика важнее теории
Для официанта ключевое значение имеет практический опыт. Уже во время учёбы ищите подработку в кафе или ресторанах, чтобы развить навыки обслуживания.
На какие направления поступать
Направления «Сервис», «Гостиничное дело» и «Менеджмент» дают знания по организации обслуживания, что полезно для карьеры официанта и управленческих позиций в ресторанном бизнесе.
Проходные баллы 2026 по этим направлениям
Фактические баллы зачисленных по итогам приёма-2026 — таблицей по всем вузам направления.
Готовые подборки по сочетанию ЕГЭ
Программы вузов для будущего официанта
1 191 программа бакалавриата и специалитета.
Менеджмент организации и администрирование
Московская государственная академия физической культуры (Малаховка) · п.г.т. Малаховка
Менеджмент организации и логистика
Саратовский филиал РАНХиГС · Саратов
Менеджмент организации и цифровой маркетинг
Самарский институт рынка · Самара
Менеджмент организации и цифровой маркетинг
Самарский институт рынка · Самара
Менеджмент организации инвестиционно-строительной сферы
СПбГАСУ · Санкт-Петербург
Менеджмент организаций
Краснодарский филиал Российского университета кооперации · Краснодар
Менеджмент организаций
Волгоградский филиал Российского университета кооперации · Волгоград
Менеджмент организаций торговли (Пятигорск)
филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова в г. Пятигорске Ставропольского края · Пятигорск
Менеджмент технологий и услуг в цифровой экономике
Санкт-Петербургский университет телекоммуникаций им. Бонч-Бруевича · Санкт-Петербург
Менеджмент, маркетинг и дизайн в сервисе
СКСИ · Ставрополь
Менеджмент, маркетинг и дизайн в сервисе
СКСИ · Ставрополь
Менеджмент, маркетинг, логистика
Воткинский филиал УдГУ · Воткинск
Менеджмент: Производственный менеджмент
ХГУ им. Н.Ф. Катанова · Абакан
Менеджмент. Цифровизация и управление бизнесом
УрГПУ · Екатеринбург
Менеджмент/Экономика и Управление
МСЭИ · Москва
Менеджмент/Экономика и Финансы
МСЭИ · Москва
Мировые рынки биотехнологий
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ), Москва · Москва
направленность (профиль) Государственное и муниципальное управление
ТГПУ · Томск
Операционный менеджмент
Волгоградский филиал МФЮА · Волгоград
Организационно-управленческая деятельность в сфере персональных услуг и гостинично-ресторанного сервиса
ИГУ · Иркутск
Организация гостиничной деятельности и бизнес-мероприятий
ННГУ им. Н.И. Лобачевского · Нижний Новгород
Организация гостиничных услуг
ГУАП · Санкт-Петербург
Организация и управление бизнесом
Российский новый университет, Москва · Москва
Организация и управление бизнесом
Российский новый университет, Москва · Москва