Обзор · специальность 43.01.09

Повар, кондитер в колледжах Краснодара

🏫 6 колледжей 📊 балл аттестата 3,56–4,33 🎓 225 бюджетных мест 💳 25 платных 🏠 общежитие: 6

В Краснодаре 6 колледжей готовят поваров-кондитеров. Балл аттестата на бюджет — от 3,56 до 4,33, всего 225 бюджетных мест. У всех есть общежитие.

Где учиться: 6 вариантов в колледжах Краснодара

Колледж	База	Форма	Балл (бюджет)Средний балл аттестата на бюджет: минимальный среди зачисленных в последний приём или ориентир прошлых лет (подписан годом). Шкала 2–5.	Мест Б	Мест П
Краснодарский монтажный техникум государственный · 🏠 общежитие	—	—	4,33 балл аттестата 2025	25	0
Краснодарский политехнический техникум государственный · 🏠 общежитие	—	—	4,25 балл аттестата 2025	25	0
Ладожский многопрофильный техникум государственный · 🏠 общежитие	после 9 кл.	очно	3,56 ориентир 2025	25	—
Ахтырский техникум Профи-Альянс государственный · 🏠 общежитие	после 9 кл.	очно	—	50	—
Брюховецкий многопрофильный техникум государственный	после 9 кл.	очно	—	50	—
Каневской аграрно-технологический колледж государственный · 🏠 общежитие	после 9 кл.	очно	—	—	—
Колледж РУК частный	после 9 кл.	очно	—	0	30
Краснодарский торгово-экономический колледж государственный · 🏠 общежитие	после 9 кл.	очно	—	—	—

Балл аттестата — ориентир: у одних колледжей это минимум среди зачисленных в 2025 году, у других — прошлые приёмы. Места и цену перед подачей сверьте на сайте колледжа.

На что смотреть

Ладожский многопрофильный техникум

Самый низкий балл аттестата (3,56) — проще пройти на бюджет.

Краснодарский торгово-экономический колледж

Больше всего бюджетных мест — 75.

Каневской аграрно-технологический колледж

Есть платные места (25), если не пройдёшь на бюджет.

🐾 Совет кота: Если балл аттестата невысокий, присмотрись к Ладожскому многопрофильному техникуму. Уточни на сайте колледжа, какие предметы учитываются при поступлении.

Личный план после 9 класса

Проверьте, куда проходите со своим баллом

Подбор колледжа сравнит все программы «Повар, кондитер» Краснодара с вашим средним баллом аттестата и покажет, где запас есть, а где вровень.

Подобрать по моему баллу → Сохранить в кабинете

О специальности «Повар, кондитер»

Специальность «Повар, кондитер» (код 43.01.09) готовит квалифицированных рабочих для сферы общественного питания. В колледже студенты осваивают полный цикл приготовления блюд и кондитерских изделий: от обработки сырья до оформления готовой продукции. Учат работать с современным оборудованием, соблюдать санитарные нормы и разрабатывать рецептуры.

Ключевые предметы: технология приготовления пищи, кулинарное искусство, кондитерское дело, микробиология, санитария и гигиена, организация производства. Практические навыки: нарезка, варка, жарка, выпечка, приготовление десертов, сервировка стола, расчет себестоимости. Студенты проходят обязательную производственную практику на предприятиях общепита.

Прием на базе 9 или 11 классов. Срок обучения: 2 года 10 месяцев (после 9 кл.) или 1 год 10 месяцев (после 11 кл.). Форма аттестации — конкурс аттестатов (средний балл), ЕГЭ не требуется. Возможна очная или заочная форма.

Специальность подходит творческим и усидчивым людям, которые любят готовить и экспериментировать со вкусами. Работа требует внимательности, аккуратности и физической выносливости. Интересна тем, кто хочет быстро получить востребованную профессию с возможностью карьерного роста.

Кем работать

Выпускники работают поварами, кондитерами, технологами общественного питания в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях, кондитерских цехах, отелях и кейтеринговых компаниях. Востребованность высокая: квалифицированные повара и кондитеры нужны всегда. Возможен карьерный рост до шеф-повара, заведующего производством. После колледжа можно продолжить обучение в вузе по профильным направлениям (технология продукции общественного питания) на сокращенной программе.

Частые вопросы

Какой балл нужен на бюджет по специальности «Повар, кондитер» в Краснодаре?

Ориентир — от 3,56 до 4,33 в прошлый приём. Точный балл зависит от конкурса в этом году.

Есть ли общежитие в колледжах Краснодара по этой специальности?

Да, во всех 6 колледжах есть общежитие.

Другие специальности в колледжах Краснодара

Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) 19 колл. Землеустройство 12 колл. Юриспруденция 12 колл. Информационные системы и программирование 11 колл. Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств 11 колл. Туризм и гостеприимство 11 колл. Банковское дело 10 колл. Мастер сельскохозяйственного производства 9 колл. Правоохранительная деятельность 9 колл. Строительство и эксплуатация зданий и сооружений 8 колл. Сварщик (электросварочные и газосварочные работы) 7 колл. Операционная деятельность 6 колл. Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) 6 колл. Поварское и кондитерское дело 6 колл.

«Повар, кондитер» в других городах

Уфа 12 колл. Омск 11 колл. Москва 9 колл. Красноярск 8 колл. Санкт-Петербург 8 колл. Саратов 7 колл. Челябинск 7 колл. Екатеринбург 6 колл. Пенза 6 колл. Вологда 5 колл.

Обзор обновлён 29.08.2026 по данным каталога.

← Все колледжи Краснодара Все обзоры Подбор колледжа →