Обзор · специальность 43.01.09

Повар, кондитер в колледжах Челябинска

🏫 7 колледжей 📊 балл аттестата 3,39–3,7 🎓 203 бюджетных места 💳 90 платных 🏠 общежитие: 6

В Челябинске 7 колледжей готовят поваров-кондитеров. Балл аттестата на бюджет варьируется от 3,39 до 3,7 (ориентиры прошлых лет). Всего бюджетных мест — 203, платных — 90. Общежитие есть в 6 колледжах, есть частный колледж.

Где учиться: 7 вариантов в колледжах Челябинска

Колледж	База	Форма	Балл (бюджет)Средний балл аттестата на бюджет: минимальный среди зачисленных в последний приём или ориентир прошлых лет (подписан годом). Шкала 2–5.	Мест Б	Мест П
Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли государственный · 🏠 общежитие	после 9 кл.	очно	3,5 ориентир 2025	100	10
↳ ещё одна программа	после 11 кл.	очно	—	10	—
Челябинский механико-технологический техникум государственный · 🏠 общежитие	после 9 кл.	очно	3,39 ориентир 2025	25	3
ЮУрАПК филиал с. Кунашак государственный · 🏠 общежитие	после 9 кл.	очно	3,29 минимальный среди зачисленных 2026	15	10
АНОПО Челябинский колледж Комитент частный	—	—	—	—	70
ЧГПГТ им. А.В. Яковлева государственный · 🏠 общежитие	после 9 кл.	очно	—	23	0
Челябинский автотранспортный техникум государственный · 🏠 общежитие	после 9 кл.	очно	—	—	—

Балл аттестата — ориентир: у одних колледжей это минимум среди зачисленных в 2026 году, у других — прошлые приёмы. Места и цену перед подачей сверьте на сайте колледжа.

На что смотреть

Челябинский механико-технологический техникум

Самый низкий балл аттестата на бюджет — 3,39 (ориентир), есть общежитие.

Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли

Больше всего бюджетных мест — 115, есть общежитие.

Челябинский автотранспортный техникум

Приём после 9 класса, есть общежитие.

АНОПО Челябинский колледж Комитент

Частный, только платные места (70), без общежития.

🐾 Совет кота: Если хотите больше шансов на бюджет, выбирайте колледж с баллом пониже — например, Челябинский механико-технологический техникум. Для тех, кому важно общежитие, почти все варианты подходят, кроме частного колледжа.

Личный план после 9 класса

Проверьте, куда проходите со своим баллом

Подбор колледжа сравнит все программы «Повар, кондитер» Челябинска с вашим средним баллом аттестата и покажет, где запас есть, а где вровень.

Подобрать по моему баллу → Сохранить в кабинете

О специальности «Повар, кондитер»

Специальность «Повар, кондитер» (код 43.01.09) готовит квалифицированных рабочих для сферы общественного питания. В колледже студенты осваивают полный цикл приготовления блюд и кондитерских изделий: от обработки сырья до оформления готовой продукции. Учат работать с современным оборудованием, соблюдать санитарные нормы и разрабатывать рецептуры.

Ключевые предметы: технология приготовления пищи, кулинарное искусство, кондитерское дело, микробиология, санитария и гигиена, организация производства. Практические навыки: нарезка, варка, жарка, выпечка, приготовление десертов, сервировка стола, расчет себестоимости. Студенты проходят обязательную производственную практику на предприятиях общепита.

Прием на базе 9 или 11 классов. Срок обучения: 2 года 10 месяцев (после 9 кл.) или 1 год 10 месяцев (после 11 кл.). Форма аттестации — конкурс аттестатов (средний балл), ЕГЭ не требуется. Возможна очная или заочная форма.

Специальность подходит творческим и усидчивым людям, которые любят готовить и экспериментировать со вкусами. Работа требует внимательности, аккуратности и физической выносливости. Интересна тем, кто хочет быстро получить востребованную профессию с возможностью карьерного роста.

Кем работать

Выпускники работают поварами, кондитерами, технологами общественного питания в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях, кондитерских цехах, отелях и кейтеринговых компаниях. Востребованность высокая: квалифицированные повара и кондитеры нужны всегда. Возможен карьерный рост до шеф-повара, заведующего производством. После колледжа можно продолжить обучение в вузе по профильным направлениям (технология продукции общественного питания) на сокращенной программе.

Частые вопросы

Какой балл нужен на бюджет по специальности «Повар, кондитер» в Челябинске?

Ориентиры прошлых лет: от 3,39 в Челябинском механико-технологическом техникуме до 3,7 в ЧГПГТ им. А.В. Яковлева.

Есть ли бюджетные места и общежитие?

Да, бюджетные места есть в 6 колледжах, всего 203. Общежитие есть в 6 колледжах, например, в Челябинском государственном колледже индустрии питания и торговли.

Другие специальности в колледжах Челябинска

Юриспруденция 10 колл. Поварское и кондитерское дело 9 колл. Дизайн (по отраслям) 8 колл. Сварщик (электросварочные и газосварочные работы) 8 колл. Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) 8 колл. Информационные системы и программирование 7 колл. Туризм и гостеприимство 7 колл. Преподавание 6 колл. Торговое дело 6 колл. Банковское дело 5 колл. Дошкольное образование 5 колл. Землеустройство 5 колл. Правоохранительная деятельность 5 колл. Разработка и управление программным обеспечением 5 колл.

«Повар, кондитер» в других городах

Уфа 12 колл. Омск 11 колл. Москва 9 колл. Красноярск 8 колл. Санкт-Петербург 8 колл. Саратов 7 колл. Екатеринбург 6 колл. Краснодар 6 колл. Пенза 6 колл. Вологда 5 колл.

Обзор обновлён 29.08.2026 по данным каталога.

← Все колледжи Челябинска Все обзоры Подбор колледжа →