Зарплата обвальщика мяса в России: средняя и по городам | Поступашкин
Технологии лёгкой и пищевой промышленности

Зарплата обвальщика мяса в России

Доход обвальщика мяса зависит от производительности труда и сложности выполняемых операций. На мясоперерабатывающих предприятиях оплата часто сдельная, поэтому объем переработанного сырья напрямую влияет на заработок.

Медиана по вакансиям
90 675 ₽
Диапазон по городам
68 394–260 000 ₽
Половина вакансий
68 394–119 625 ₽
Городских диапазонов
2
Источник: медиана по 82 вакансии hh.ru с указанной зарплатой, ноябрь 2026. Половина вакансий — коридор между 25-м и 75-м процентилем; на старте доход обычно ниже медианы.

От чего зависит доход

Сдельная или повременная система оплаты труда
Сложность разделки (говядина, свинина, птица) и требуемая точность
Уровень автоматизации производства и наличие ручного труда

Зарплата обвальщика мяса по городам

Сравнивайте диапазоны, а не только одно среднее значение: состав обязанностей и требования к специалисту могут заметно различаться.

Москва68 394–260 000 ₽
Красноярск95 700–200 000 ₽
Цена и карьера

Стоимость обучения и карьерный ориентир

Карьерный ориентир для профессии «Обвальщик мяса» доступен, но сопоставимой опубликованной цены обучения 2026/27 в каталоге пока нет.

Медиана по вакансиям в России 90 675 ₽/мес.

Почему здесь нет случайной средней цены

Для этой профессии типичный путь часто проходит через колледж, профессиональное обучение, квалификационный курс или подготовку у работодателя. Однозначной связи с конкретной программой вуза нет, поэтому мы не выдаём стоимость другой специальности за подходящую.

Проверить программы колледжейПодробнее о профессии

Важно о методике

Значения на странице — справочный ориентир по опубликованным зарплатным диапазонам. Это не официальная статистика, не прогноз личного дохода и не гарантия предложения работодателя. Проверяйте актуальные вакансии в своём городе и сравнивайте одинаковый уровень опыта.

О профессииКакие ЕГЭ сдаватьВсе зарплаты

Частые вопросы

Какая средняя зарплата обвальщика мяса?

Медиана — 90 675 ₽: медиана по 82 вакансии hh.ru с указанной зарплатой, ноябрь 2026. Половина предложений укладывается в 68 394–119 625 ₽. Это ориентир, а не гарантированная сумма.

Почему зарплата отличается по городам?

На оплату влияют регион, опыт, квалификация, набор обязанностей, отрасль и размер работодателя. Поэтому сравнивать нужно не только среднее, но и условия конкретной вакансии.

Какое образование нужно?

Требования зависят от специализации: это может быть высшее образование, СПО или профессиональная подготовка.
Заметили ошибку или чего-то не хватает? Расскажите нам — починим баг или добавим новую возможность. Мы читаем каждое сообщение.