Технологии лёгкой и пищевой промышленности

Зарплата обвальщика тушек птицы в России

Доход обвальщика тушек птицы зависит от объёма переработанной продукции и сложности выполняемых операций. На оплату влияет также точность отделения мяса от костей и соблюдение норм выработки.

Медиана по вакансиям

85 260 ₽

Диапазон по городам

43 500–260 000 ₽

Половина вакансий

70 000–105 000 ₽

Городских диапазонов

Источник: медиана по 96 вакансий hh.ru с указанной зарплатой, ноябрь 2026. Половина вакансий — коридор между 25-м и 75-м процентилем; на старте доход обычно ниже медианы.

От чего зависит доход

Скорость и аккуратность разделки тушек

Опыт работы с разными видами птицы

Условия труда и наличие дополнительных операций

Зарплата обвальщика тушек птицы по городам

Сравнивайте диапазоны, а не только одно среднее значение: состав обязанностей и требования к специалисту могут заметно различаться.

Москва95 700–260 000 ₽

Красноярск95 700–200 000 ₽

Черкесск43 500–100 050 ₽

Санкт-Петербург60 900–200 000 ₽

Пенза51 765–110 000 ₽

Курск99 963–133 762 ₽

Новосибирск76 000–180 000 ₽

Цена и карьера

Стоимость обучения и карьерный ориентир

Карьерный ориентир для профессии «Обвальщик тушек птицы» доступен, но сопоставимой опубликованной цены обучения 2026/27 в каталоге пока нет.

Медиана по вакансиям в России 85 260 ₽/мес.

Почему здесь нет случайной средней цены

Для этой профессии типичный путь часто проходит через колледж, профессиональное обучение, квалификационный курс или подготовку у работодателя. Однозначной связи с конкретной программой вуза нет, поэтому мы не выдаём стоимость другой специальности за подходящую.

Проверить программы колледжей Подробнее о профессии

Важно о методике

Значения на странице — справочный ориентир по опубликованным зарплатным диапазонам. Это не официальная статистика, не прогноз личного дохода и не гарантия предложения работодателя. Проверяйте актуальные вакансии в своём городе и сравнивайте одинаковый уровень опыта.

О профессии Какие ЕГЭ сдавать Все зарплаты

Частые вопросы

Какая средняя зарплата обвальщика тушек птицы?

Медиана — 85 260 ₽: медиана по 96 вакансий hh.ru с указанной зарплатой, ноябрь 2026. Половина предложений укладывается в 70 000–105 000 ₽. Это ориентир, а не гарантированная сумма.

Почему зарплата отличается по городам?

На оплату влияют регион, опыт, квалификация, набор обязанностей, отрасль и размер работодателя. Поэтому сравнивать нужно не только среднее, но и условия конкретной вакансии.

Какое образование нужно?

Требования зависят от специализации: это может быть высшее образование, СПО или профессиональная подготовка.