Технология производства продуктов животноводства

в Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова, Улан-Удэ · Улан-Удэ

Заказчики целевого — приём 2026

Акционерное Общество "Свинокомплекс "Восточно-Сибирский" · 4 мест · 2 предл. Министерство Сельского Хозяйства И Продовольствия Республики Тыва · 2 мест Муниципальное Казенное Учреждение "Управление Сельского Хозяйства" Муниципального Образования "Закаменский Район" · 1 мест Общество С Ограниченной Ответственностью "Рубин" · 3 мест Сельскохозяйственный Производственный Кооператив Ульдурга · 1 мест

Год	БюджетПроходной балл на бюджетные места — сумма баллов последнего зачисленного в этом году.	ПлатноеПроходной балл на платные места в этом году.	Мест БЧисло бюджетных мест в этом году.	Мест ПЧисло платных мест в этом году.	Цена/год
2026	143	150	30	4	50 000 ₽

Программа бакалавриата «Технология производства продуктов животноводства» в Бурятской ГСХА готовит специалистов, способных управлять всеми этапами получения сырья и готовой продукции от сельскохозяйственных животных. Студенты изучают биологические основы разведения, кормления и содержания скота и птицы, а также технологии первичной переработки молока, мяса и яиц. Особый акцент в вузе сделан на адаптацию этих технологий к условиям резко континентального климата Бурятии и специфике ведения животноводства в Восточной Сибири: здесь учат работать с породами, устойчивыми к местным кормам и температурным перепадам. Бурятская ГСХА — старейший аграрный вуз региона с 90-летним опытом подготовки кадров для АПК. Вуз располагает собственной учебно-производственной базой и тесными связями с местными хозяйствами, где студенты проходят практику. Программа подойдет абитуриентам, которым интересна практическая работа с животными и производственными процессами, а не только теория. Выпускники востребованы как технологи на молокозаводах, мясокомбинатах и птицефабриках, а также в качестве зоотехников и управляющих в фермерских хозяйствах. Учитывая дефицит квалифицированных кадров в сельском хозяйстве региона, диплом Бурятской ГСХА дает почти гарантированное трудоустройство в Бурятии, Забайкалье и Иркутской области.

Направление бакалавриата 36.03.02 «Зоотехния» готовит специалистов в области биологии и технологии содержания, разведения, кормления и использования животных. Студенты изучают генетику, физиологию, ветеринарию, кормопроизводство, а также современные методы селекции и управления животноводческими комплексами. Программа сочетает фундаментальные биологические знания с прикладными инженерными и технологическими дисциплинами. Ключевые дисциплины: разведение сельскохозяйственных животных, кормление, зоогигиена, механизация животноводства, биотехнология воспроизводства, племенное дело, стандартизация продукции животноводства. Студенты осваивают оценку племенной ценности, составление рационов, основы ветеринарной профилактики, экономику и управление в АПК. Выпускник получает навыки: организации технологических процессов на фермах и птицефабриках, ведения селекционно-племенной работы, контроля качества кормов и продукции, внедрения инноваций (цифровое животноводство, роботизация доения, геномная селекция). Компетенции включают умение анализировать биологические и экономические показатели стада. Область применения — агропромышленный комплекс, научно-исследовательские институты, племенные центры, органы ветеринарного и фитосанитарного надзора. Особенность направления — связь биологии с современными технологиями: от генетики до автоматизации. Специалисты востребованы в условиях импортозамещения и роста экспорта российского мяса, молока, яиц.

Выпускники работают зоотехниками, селекционерами, руководителями животноводческих комплексов (молочные фермы, птицефабрики, свинокомплексы), специалистами по кормлению, племенному делу, биотехнологами в лабораториях. Возможные места: сельхозпредприятия, агрохолдинги (например, «Мираторг», «Черкизово»), племенные заводы, станции искусственного осеменения, кормовые компании. Перспективы: карьерный рост до главного зоотехника, директора по производству, открытие собственного бизнеса (ферма, консалтинг). Спрос на специалистов стабильно высокий из-за необходимости повышения продуктивности и внедрения инноваций в АПК.