Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры

в Белгородский ГАУ · п. Майский

Год	БюджетПроходной балл на бюджетные места — сумма баллов последнего зачисленного в этом году.	ПлатноеПроходной балл на платные места в этом году.	Мест БЧисло бюджетных мест в этом году.	Мест ПЧисло платных мест в этом году.	Цена/год
2026 ориентир.	—	—	0	1	203 281 ₽

Профиль «Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры» посвящён биологии и технологиям выращивания плодовых, ягодных, овощных, виноградных и лекарственных растений. Аспиранты исследуют сорта и подвои, формирование урожая, размножение, питание, орошение, защиту и способы управления качеством продукции. Темой диссертации может стать адаптация культуры к условиям региона, оптимизация выращивания в защищённом грунте или накопление биологически активных веществ. Применяются полевые и тепличные опыты, фенологические наблюдения, лабораторный анализ и статистика. Аграрная специализация Белгородского ГАУ позволяет изучать такие культуры в связи с полной производственной технологией – от посадочного материала и условий выращивания до качества собранной продукции. Исследования учитывают влияние погоды, почвы, микроклимата и агротехнических приёмов. Аспирант учится планировать опыт для многолетних и однолетних растений, вести регулярные учёты, различать сортовые и средовые эффекты и формулировать рекомендации, которые подтверждаются биологическими и хозяйственными показателями. Программа подойдёт агрономам, плодоовощеводам, биологам, специалистам по защищённому грунту и растительному сырью. Важны интерес к живым коллекциям, готовность к сезонной работе и внимание к качеству продукции. Степень кандидата сельскохозяйственных наук даёт возможность вести исследования и преподавать, участвовать в сортоизучении, руководить технологическими опытами, развивать питомниководство и консультировать хозяйства по выращиванию плодовых, овощных, виноградных и лекарственных культур.

Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры изучает биологию и технологии выращивания плодовых, ягодных, овощных, виноградных и лекарственных растений. Объектами служат сорта, насаждения, посадочный материал, агротехнические приёмы, урожай и сырьё. От общего растениеводства специальность отличается многолетними культурами, защищённым грунтом, интенсивными технологиями и особыми требованиями к качеству продукции. Исследования охватывают закладку и ведение садов и виноградников, формирование кроны и куста, размножение, питание, орошение, тепличные технологии и получение лекарственного сырья. Диссертации посвящают подвоям и сортам, регулированию плодоношения, зимостойкости, капельному поливу, светокультуре, субстратам, хранению продукции, накоплению биологически активных веществ и адаптации культур к стрессам. Аспирант осваивает полевые и тепличные опыты, фенологические наблюдения, учёт урожайности, биометрический и физиологический анализ, оценку качества плодов и лекарственного сырья. Он изучает методы размножения, прививку, культуру тканей, статистику и экономическую оценку технологий. Обычно сдаются история и философия науки, иностранный язык и профильная дисциплина. Итогом становится диссертация на степень кандидата сельскохозяйственных наук. Результаты применяются в питомниках, садах, тепличных комплексах, виноградарских хозяйствах, производстве лекарственного растительного сырья и хранении продукции. Специальность связана с селекцией, защитой растений, агрохимией, физиологией растений, пищевыми технологиями, фармакогнозией и ландшафтным хозяйством.

Кандидат сельскохозяйственных наук работает научным сотрудником, преподавателем, агрономом-садоводом, овощеводом, виноградарем, специалистом по питомниководству или лекарственным культурам. Возможные места работы – аграрные НИИ и вузы, опытные станции, питомники, тепличные комплексы, садоводческие и виноградарские хозяйства, предприятия по производству растительного сырья. Степень нужна для руководства сортовыми и технологическими испытаниями, разработки регламентов выращивания, преподавания и научного сопровождения производства. Она особенно значима при оценке многолетних опытов и адаптации культур к конкретным условиям.